走进实验室，探秘食药安全|生命科学学院组织学生走进沧州市食品药品检验所开展科普活动

“民以食为天，食以安为先”，保障食品药品安全是重大的民生工程。为积极响应全国科技活动周的号召，深化食药安全知识教育，提升青年学生科学素养与社会监督意识，2025年5月30日，生命科学学院王君（小）老师带队，组织12名学生赴沧州市食品药品检验所开展科普活动。

活动伊始，我院学生到达食品药品检验所门口。工作人员对我们的到来表示热情的欢迎，通过专题介绍系统阐释了机构职能定位、此次研学流程及安全注意事项等内容。在食药安全知识科普长廊，讲解员结合图文展板，围绕变质食品鉴别、保健食品与药品区分等核心知识展开深度讲解，并通过典型案例剖析，纠正公众常见认知误区，强化风险防范意识。

活动过程中，师生有序参观食品药品检测实验室。工作人员结合精密检测仪器，详细讲解了多种专业设备的运行原理与应用篇章，使抽象的检测技术具象化呈现。接着，在中药标本馆，讲解员王立岭以中医药发展史为脉络，系统讲授中医药基础理论，现场演示植物单复叶形态鉴别与真伪药材辨别技巧，通过实物对比教学，深化学生专业认知。学生们通过近距离观察中草药植株形态、触摸药材质地，直观感受传统中医药文化魅力。面对学生们提出的问题，工作人员从理论原理到实践应用进行全方位解答，并鼓励学生积极履行社会监督责任，构建全民参与的食药安全防护网络。

此次参观食品药品检验所的科普活动，以“沉浸式学习+互动式体验”模式为主，系统展现了食品药品检验工作的科学性和严谨性，帮助学生建立科学的食药安全认知体系，掌握实用的安全防护技能。今后，我院将持续深化校地合作，通过系列实践活动筑牢校园食药安全防线，培养兼具专业素养与社会责任感的新时代人才。